Makan sihat TIDAK perlu menjadi membosankan. Terdapat sejumlah besar makanan di luar sana yang kedua-dua sihat dan lazat.
Berikut adalah 50 makanan yang sangat sihat. Kebanyakan mereka adalah menghairankan lazat.
1-6: Buah-buahan dan Beri
Buah-buahan dan beri adalah antara makanan kesihatan yang paling popular di dunia.
Ini tidak menghairankan, memandangkan mereka rasa yang luar biasa. Buah-buahan yang juga sangat mudah untuk memasukkan ke dalam diet, kerana mereka memerlukan sedikit atau tidak ada persediaan.
1. Epal
epal kaya dengan serat, vitamin C dan banyak antioksidan. Epal sangat bermakna, dan sempurna sebagai makanan ringan jika anda mendapati diri anda lapar antara waktu makan.
2. Avokado
Avokado adalah berbeza daripada kebanyakan buah-buahan, kerana mereka sarat dengan lemak yang sihat dan bukan karbohidrat. Mereka adalah berkrim, lazat dan kaya dengan serat, kalium dan vitamin C.
3. Pisang
Pisang adalah antara sumber yang terbaik di dunia kalium. Mereka juga tinggi vitamin B6 dan serat. Pisang adalah sungguh mudah dan mudah alih.
4. Blueberry
Blueberry adalah bukan sahaja lazat, tetapi juga di kalangan sumber yang paling kuat antioksidan di dunia.
5. Oren
Oranges terkenal dengan kandungan vitamin C mereka. Mereka juga kaya dengan serat, antioksidan dan rasa luar biasa.
6. Strawberi
Strawberi adalah sangat berkhasiat dan rendah dalam kedua-dua karbohidrat dan kalori.
Mereka dimuatkan dengan vitamin C, serat dan mangan, dan boleh dikatakan antara makanan yang paling lazat wujud.
Buah-buahan yang sihat lain
Terdapat banyak buah-buahan lain yang sihat dan buah beri yang tidak disenaraikan di sini.
Beberapa contoh: ceri, anggur, anggur, kiwi, lemon, mangga, tembikai, buah zaitun, pic, pear, nanas, plum dan raspberi.
7. Telur
Telur adalah antara makanan yang paling berkhasiat di dunia.
Mereka sebelum ini syaitan kerana tinggi kolesterol, tetapi kajian baru telah menunjukkan bahawa mereka adalah selamat dan sihat (1, 2).
8-10: Meats atau Daging
Ia adalah satu mitos bahawa semua daging adalah berbahaya. Yang belum diproses, daging lembut dimasak adalah salah satu makanan yang sihat dan yang paling berkhasiat anda boleh makan.
Man di Restoran Makan Steak
8. Daging Lean
daging lembu tanpa lemak adalah antara sumber terbaik protein wujud, dan dimuatkan dengan besi sangat bioavailable. Memilih pemotongan lemak adalah baik jika anda berada di diet karbohidrat rendah.
9. Buah dada ayam
Dada ayam rendah lemak dan kalori, tetapi amat tinggi dalam protein. Ia adalah sumber yang besar banyak nutrien. Sekali lagi, berasa bebas untuk makan potongan fattier ayam jika anda tidak makan banyak karbohidrat.
10. Lamb
Lambs biasanya diberi makan rumput, dan daging mereka cenderung untuk menjadi tinggi dalam Omega-3 asid lemak.
11-16: Kacang, Benih dan Peanuts
Walaupun tinggi lemak dan kalori, kajian menunjukkan bahawa kacang dan benih boleh membantu anda menurunkan berat badan (3, 4).
Suri rumah Holding Jar Badam
Makanan ini adalah rangup, memenuhi dan dimuatkan dengan nutrien penting yang ramai orang tidak mendapatkan cukup, termasuk magnesium dan vitamin E.
Mereka juga memerlukan persediaan sifar, yang penting kerana ia membuatkan ia mudah untuk menggabungkan mereka ke dalam diet.
11. Badam
badam adalah sejenis popular kacang. Ia dimuatkan dengan vitamin E, antioksidan, magnesium dan serat. Kajian menunjukkan bahawa badam boleh membantu anda menurunkan berat badan, dan memberi manfaat yang mengagumkan untuk kesihatan metabolik (5).
12. Benih Chia
biji Chia adalah antara makanan yang padat nutrien paling di planet ini. A auns tunggal (28 gram) mengandungi 11 gram serat, dan sebahagian besar daripada pengambilan yang disyorkan untuk magnesium, mangan, kalsium dan pelbagai nutrien lain.
13. Coconuts
Coconuts sarat dengan serat dan asid lemak kuat dipanggil trigliserida rantaian sederhana.
14. Macadamia Nuts
kacang Macadamia sangat lazat. Mereka adalah lebih tinggi dalam lemak monotaktepu, dan lebih rendah dengan asid Omega-6 asid lemak, daripada kebanyakan kacang lain.
15. Kenari
Walnut sangat berkhasiat dan sarat dengan serat dan pelbagai vitamin dan mineral.
16. Peanuts
Peanuts (secara teknikal kekacang, bukan kacang) adalah sangat lazat dan kaya dengan nutrien dan antioksidan. Beberapa kajian menunjukkan bahawa kacang tanah boleh membantu anda menurunkan berat badan (6, 7).
Walau bagaimanapun, mengambil mudah mentega kacang. Ia adalah sangat tinggi dalam kalori dan sangat mudah untuk makan berlebihan itu.
17-26: Sayur-sayuran
Kalori untuk kalori, sayur-sayuran adalah antara sumber yang paling pekat di dunia nutrien.
Terdapat pelbagai jenis ada, dan ia adalah yang terbaik untuk makan pelbagai jenis sayur-sayuran setiap hari.
Man memotong Bell Pepper Big Knife
17. Asparagus
Asparagus adalah sayur-sayuran popular. Ia adalah rendah dalam kedua-dua karbohidrat dan kalori, tetapi dimuatkan dengan vitamin K.
18. Bell Peppers
Bell lada datang dalam beberapa warna, termasuk merah, kuning dan hijau. Mereka adalah rangup dan rasa sangat manis, dan merupakan sumber antioksidan yang hebat dan vitamin C.
19. Brokoli
Brokoli adalah sayur-sayuran cruciferous yang mempunyai rasa yang hebat kedua-dua mentah dan yang telah dimasak. Ia adalah sumber terbaik serat, vitamin K dan vitamin C, dan mengandungi jumlah yang layak protein berbanding dengan sayur-sayuran lain.
20. Lobak
Lobak adalah akar sayur-sayuran popular. Ia adalah sangat lazat dan rangup, dan dimuatkan dengan nutrien seperti serat dan vitamin K. Lobak juga sangat tinggi antioksidan karotena, yang mempunyai banyak manfaat.
21. Kembang kol
Kembang kol adalah sayur-sayuran cruciferous sangat serba boleh. Ia boleh digunakan untuk membuat pelbagai resipi sihat, dan juga rasa yang cukup baik dengan sendiri.
22. Timun
timun ini merupakan salah satu sayur-sayuran yang paling popular di dunia. Ia adalah sangat rendah dalam kedua-dua karbohidrat dan kalori, dan kebanyakannya terdiri daripada air. Walau bagaimanapun, ia mengandungi beberapa nutrien dalam jumlah yang kecil, termasuk vitamin K.
23. Bawang putih
Bawang putih adalah sangat sihat. Ia mengandungi allicin, sebatian bioaktif dengan kesan biologi yang kuat, termasuk fungsi imun bertambah baik (8).
24. Kale
Kale telah sangat popular pada tahun-tahun kebelakangan ini, untuk sebab yang baik. Ia adalah sangat tinggi dalam vitamin K, vitamin C, serat dan beberapa lain-lain nutrien. Ia adalah sesuai untuk menambah luluh memuaskan untuk salad dan resipi.
25. Bawang
Bawang mempunyai rasa yang sangat kuat, dan sangat popular untuk digunakan dalam resipi. Mereka mengandungi beberapa sebatian bioaktif dipercayai mempunyai manfaat kesihatan.
26. Tomato
Tomato biasanya dikategorikan sebagai sayuran, walaupun mereka secara teknikal buah. Mereka adalah lazat dan sarat dengan nutrien seperti kalium dan vitamin C.
Sayur-sayuran Lebih Sihat
Ini tidak disenaraikan, tetapi juga sangat sihat: Artichokes, tauge, kubis, saderi, terung, sayur, salad, cendawan, radishes, skuasy, Chard swiss, turnips, zucchini.
27-32: Ikan dan Makanan Laut
Ikan dan makanan laut yang lain cenderung untuk menjadi sangat sihat dan berkhasiat.
Mereka terutamanya yang kaya dengan omega-3 asid lemak dan iodin, dua nutrien yang kebanyakan orang tidak mendapatkan cukup.
Kajian menunjukkan bahawa orang yang makan makanan yang paling dari laut (terutamanya ikan) cenderung untuk hidup lebih lama dan mempunyai risiko yang lebih rendah daripada pelbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, nyanyuk dan kemurungan (9, 10, 11).
Girl Young With Salmon
27. Salmon
Salmon adalah sejenis ikan berminyak yang sangat popular kerana rasanya yang sangat baik dan jumlah yang tinggi nutrien, termasuk protein dan Omega-3 asid lemak. Ia juga mengandungi beberapa vitamin D.
28. Sardin
Sardin yang kecil, ikan berminyak yang antara makanan yang paling berkhasiat anda boleh makan. Ia mengandungi sejumlah besar majoriti nutrien yang diperlukan oleh tubuh manusia.
29. Kerang
Kerang tidak dimakan selalu, yang memalukan kerana ia mengandungi lebih banyak nutrien daripada hampir setiap makanan yang lain. Ia berada di kedudukan yang sama dengan daging organ apabila ia datang kepada nutrien ketumpatan. kerang yang boleh dimakan termasuk kerang, moluska dan tiram.
30. Udang
Udang adalah sejenis haiwan yang terdapat dalam laut. Ia cenderung untuk menjadi rendah lemak dan kalori, tetapi tinggi dengan protein. Ia juga sarat dengan pelbagai nutrien lain, termasuk selenium dan vitamin B12.
31. Trout
Trout adalah satu lagi jenis ikan berminyak lazat, sama dengan salmon.
32. Tuna
Tuna adalah sangat popular di negara-negara Barat, dan cenderung untuk menjadi rendah lemak dan kalori, tetapi tinggi dengan protein. Ia adalah orang yang sempurna yang perlu menambah lebih banyak protein untuk diet mereka, sambil mengekalkan kalori yang rendah.
33-35: Grains
Grains telah mendapat rap buruk dalam beberapa tahun kebelakangan ini, terutamanya kerana mereka adalah makanan yang dilarang pada diet liar popular paleo.
Tersenyum Blonde Makan Cereal Di Bed
Walau bagaimanapun, ia adalah satu kesilapan untuk semua oramg bijirin bersama-sama. Terdapat banyak jenis bijirin, dan sebahagian daripada mereka adalah sangat sihat.
Hanya perlu diingat bahawa mereka masih cukup tinggi dalam karbohidrat, jadi mereka tidak digalakkan pada diet karbohidrat rendah.
33. Beras Brown
Nasi adalah salah satu daripada bijirin tertua, dan pada masa ini adalah makanan ruji bagi lebih separuh daripada orang di dunia. Brown (gandum) beras agak berkhasiat, dengan jumlah yang layak serat, vitamin B1 dan magnesium.
34. Oats
Oat adalah sangat sihat. Mereka sarat dengan nutrien, dan juga mengandungi serat kuat dipanggil beta-glukan, terbukti mempunyai banyak manfaat.
35. Quinoa
Quinoa telah menjadi sangat popular di kalangan individu yang mementingkan kesihatan dalam tahun-tahun kebelakangan ini. Ia adalah sebutir lazat yang kaya dengan nutrien seperti serat dan magnesium. Ia juga merupakan sumber protein berasaskan tumbuhan.
36-37: Breads
Kebanyakan orang makan banyak roti.
Bagi mereka yang cuba untuk mengamalkan diet yang lebih sihat buat kali pertama, ia boleh menjadi sangat mencabar untuk mencari sesuatu untuk makan daripada roti.
Mujurlah, terdapat beberapa sihat (atau sekurang-kurangnya "kurang baik") pilihan yang ada.
Wanita Baking Dengan Tepung
36. Yehezkiel Roti
Roti Yehezkiel mungkin roti yang paling sihat anda boleh membeli di kedai. Ia diperbuat daripada organik, tumbuh biji-bijian, dan juga mengandungi beberapa jenis kekacang.
37. Homemade roti rendah karbohidrat
Pilihan tempat paling selamat untuk roti yang sihat adalah sesuatu yang anda membuat diri anda. Berikut adalah senarai 15 resipi untuk roti sihat yang bebas gluten dan rendah karbohidrat.
38-40: Kekacang
Kekacang adalah satu lagi kumpulan makanan yang telah tidak adil syaitan pada tahun-tahun kebelakangan ini.
Memang benar bahawa kekacang mengandungi anti-nutrien, bahan-bahan yang boleh mengganggu pencernaan dan penyerapan nutrien.
Walau bagaimanapun, ini anti-nutrien dapat dihilangkan dengan merendam dan betul menyediakan kekacang sebelum makan mereka (12).
Apa yang kita ditinggalkan dengan sumber sangat murah pemakanan yang berkualiti, termasuk sumber berasaskan tumbuhan yang besar protein.
38. Kacang hijau
kacang hijau, juga dikenali sebagai kacang rentetan, adalah jenis yang belum masak kacang bersama. Mereka sangat popular di negara-negara Barat.
39. kacang buah pinggang
kacang sarat dengan pelbagai vitamin dan mineral, dan sangat kaya dengan serat. Hanya pastikan untuk memasak mereka dengan baik, kerana mereka adalah beracun ketika mentah.
40. Lentil
Lentil adalah satu lagi kekacang popular. Mereka kaya dengan serat dan merupakan antara sumber terbaik protein berasaskan tumbuhan. Lentil juga rasa lazat, dan mempunyai tekstur yang sangat memuaskan.
41-43: Dairy
Ramai orang tidak boleh bertolak ansur dengan produk tenusu.
Walau bagaimanapun, bagi orang-orang yang bertolak ansur dengan mereka, mereka adalah sumber yang sihat pelbagai nutrien penting.
Wanita Sihat Minum segelas susu
produk tenusu penuh lemak seolah-olah menjadi yang terbaik, dan kajian menunjukkan bahawa orang yang makan tenusu yang paling penuh lemak mempunyai risiko yang lebih rendah obesiti dan diabetes jenis 2 (13, 14).
Jika tenusu datang daripada lembu diberi makan rumput, maka yang boleh menjadi lebih baik, kerana ia adalah lebih tinggi dalam beberapa asid lemak bioaktif seperti CLA.
41. Keju
Keju adalah sangat berkhasiat, dan sepotong tunggal ia mengandungi kira-kira nutrien yang sama sebagai keseluruhan cawan susu. Ia juga merupakan salah satu makanan yang paling lazat anda boleh makan.
42. Susu penuh
Susu penuh adalah sangat tinggi dengan vitamin, mineral, kualiti protein haiwan dan lemak yang sihat. Ia adalah salah satu sumber terbaik kalsium.
Yogurt 43.
Yogurt dibuat dari susu yang ditapai dengan menambah bakteria hidup kepadanya. Ia mempunyai banyak kesan kesihatan sama seperti susu, kecuali dengan manfaat tambahan bakteria probiotik friendly.
44-46: Lemak dan Minyak
"Perang" pada lemak hilang, dan banyak lemak dan minyak telah membuat kemunculan semula sebagai makanan kesihatan.
Chef Mencurah Olive Oil pada Salad yang, lebih kecil
44. Butter daripada lembu diberi makan rumput
Butter daripada lembu yang diberi makan rumput tinggi di banyak nutrien penting, termasuk vitamin K2 yang sangat penting.
45. Minyak Kelapa
Minyak kelapa dimuatkan dengan asid lemak kuat dipanggil trigliserida rantaian sederhana. Minyak kelapa mungkin mempunyai manfaat untuk penyakit Alzheimer, dan telah ditunjukkan untuk membantu anda kehilangan lemak perut (15, 16).
46. Tambahan minyak zaitun dara
Tambahan minyak zaitun dara adalah lemak yang sihat di dunia. Ia mengandungi lemak monotaktepu jantung sihat, dan sangat tinggi antioksidan dengan manfaat kesihatan yang kuat.
47-48: Ubi
Ubi adalah organ penyimpanan sesetengah tumbuhan. Mereka cenderung untuk mengandungi beberapa nutrien berfaedah.
47. Kentang
Kentang adalah makanan yang sangat popular di seluruh dunia. Mereka dimuatkan dengan kalium, dan mengandungi sedikit hampir setiap nutrien yang kita perlukan, termasuk vitamin C.
Mereka juga sangat memuaskan. Satu kajian mendapati bahawa kentang rebus adalah setakat mengisi sebahagian besar 38 makanan yang telah diuji (17).
48. Keledek
keledek adalah antara makanan berkanji paling lazat anda boleh makan. Mereka dimuatkan dengan antioksidan dan pelbagai nutrien yang sihat.
49. Apple Cider Vinegar
Apple cider cuka adalah sangat popular dalam komuniti kesihatan semula. Kajian menunjukkan bahawa ia boleh membantu tahap gula dalam darah dan menyebabkan kehilangan berat badan yang sederhana (18, 19).
Ia adalah besar untuk digunakan dalam kuah salad, dan untuk menambah perisa kepada makanan.
50. Dark Chocolate
Bukan sahaja coklat gelap makanan yang paling lazat dalam senarai ini, tetapi ia juga boleh menjadi sihat. Coklat gelap dimuatkan dengan serat dan magnesium, dan merupakan salah satu sumber yang paling kuat.
